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南都周刊2018年第1期  文章正文

奶粉的迷思

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  国产乳业早已实现了与国际接轨的高品质保障,只是被信任壁垒阻隔着,还需要一定的时间去重建消费者对国产奶粉的信任。

  12月2日,法国卫生部发布公报说,因疑似导致沙门氏菌感染,有关部门紧急召回由法国乳品巨头拉克塔利斯集团生产的不同品牌共12批一段婴儿奶粉。经调查,已确认13名感染沙门氏菌的婴儿曾食用今年7月中旬至11月底之间产自拉克塔利斯集团同一生产地点的一段婴儿奶粉。

  此次“召回危机”显然是对信赖进口奶粉的消费者们一次重大冲击,而这,也让我再次回想起在欧洲旅行时,关于奶粉市场的所见所闻。

  犹记得今年夏天踏入伦敦最有名的药妆店boot ……阅读全文

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